磺胺二甲基嘧啶是具有對氨基苯磺酰胺結構的一類抗菌藥物，被廣泛用于防治養殖水產生物細菌感染性疾病，具有抗菌譜廣、高效、吸收迅速完全和價格低廉等特點，食品中磺胺二甲基嘧啶的殘留直接影響甚至威脅到消費者的健康。SM2具有很強的毒副作用，長期食用SM2超標的食品，可造成泌尿系統、造血系統、神經系統及消化道的反應，甚至有致癌的可能性，嚴重的過敏反應甚至可引起死亡；然而由于SM2有良好的抑菌效果等特殊的生物學功能，常被重用作飼料。

我國規定了畜禽產品中磺胺二甲基嘧啶的*殘留限量為100μg/kg（農業部235號公告），歐盟也對磺胺類藥物在畜禽產品中的殘留作出了嚴格的規定。

本試劑采用競爭法。采用鑭系納米熒光微球標記磺胺二甲基嘧啶抗體，包被BSA-磺胺二甲基嘧啶偶聯物。處理后的樣本加入樣孔中，樣本中的磺胺二甲基嘧啶與包被的磺胺二甲基嘧啶抗原共同競爭標記抗體，樣本中磺胺二甲基嘧啶含量越高，競爭中和的標記抗體越多，因此包被抗原結合的標記抗體越少，經Wellray®WR-1608熒光儀檢測，其熒光強度與樣本中磺胺二甲基嘧啶濃度成反比。通過劑量反應曲線，熒光儀自動給出檢測樣本中磺胺二甲基嘧啶含量信息。

范圍：奶制品、水、蔬菜5～1600ppb ；肌肉組織2～300ppb  

操作步驟

（1）打開熒光檢測儀，打開檢測軟件進入項目管理，根據包裝貼上的序列號導入標準參數數據，導入時務必確保與外包裝檢測試劑序列號一致。

（2）打開已復溫的試劑鋁箔袋，對試劑卡進行檢測樣本編號。

（3）取80uL處理后的樣本復溶液加入檢測卡加樣孔，避免強光照射靜置15分鐘。

（4）將試劑卡插入微瑞Wellray®WR-1608熒光檢測儀器，檢測得到磺胺二甲基嘧啶

的含量，本產品樣本提取回收率為78.5-91.2%，設備操作詳見儀器操作說明。

高靈敏度。

檢測快速，單份樣本前處理之后，檢測只需10s。